婴幼儿肠道中蛋白质吸收描述的内容不正确的是（）

A.小肠是蛋白质消化的主要部位

B.肠道分泌的蛋白酶水解蛋白质生成氨基酸

C.大肠功能主要是吸收水分和盐类

D.小肠是食物主要消化部位

食物消化吸收的特点是 ()

A、膳食中的糖可直接被吸收

B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收

C、内源性蛋白质可直接被吸收

D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段

E、食物中的核酸可直接被吸收

A.淀粉水解为葡萄糖，有利于氨基酸吸收

B.蛋白质分子变性，疏水氨基酸残基可部分暴露在分子表面

C.蛋白质降解为氨基酸

D.生食品中蛋白质不易溶解

A.蛋白质水解有内肽酶

B.氨基酸能被吸收

C.2~3个短肽能被吸收

D.唾液中有蛋白酶

E.小肠中的蛋白酶由肝脏分泌

饲料中的蛋白质经过瘤胃后在小肠内被分解、消化和吸收。()

A.蛋白质消化的本质是蛋白质的水解

B.主要在小肠中进行

C.参与蛋白质消化的各种消化酶直接以有活性的酶的形式分泌至消化道

D.消化的产物主要是氨基酸，还有一些小肽

蛋白质分子在消化液作用下分解为氨基酸后，被小肠主动吸收。( )

A.肾脏的谷氨酰胺在酶的催化下水解生成的氨

B.没有消化的蛋白质和没有吸收的氨基酸经腐败作用产生的氨

C.肠道尿素经细菌脲酶水解产生的氨

D.氨基酸脱氨作用产生的氨

E.胺类物质分解形成的氨

A.氨基酸脱氨

B.谷氨酰胺水解产生的氨

C.蛋白质腐败作用产生的氨

D.肠道吸收的氨

E.尿素

关于氨基酸的描述不正确的是

A、氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位

B、蛋白质分解代谢首先在酶的催化下水解为氨基酸

C、氨基酸的主要功能是合成蛋白质

D、氨基酸可转变成维生素

E、氨基酸的来源分为外源性和内源性

A.膳食中蛋白质的消化从胃开始

B.蛋白质消化吸收的主要场所是小肠

C.氨基酸在小肠内是通过自由扩散吸收的

D.氨基酸池中的游离氨基酸除了来自于食物外，大部分来自于体内蛋白质的分解产物

E.0