工厂储运部产品发运批次记录时间应为连续的，目的样、整改入库等原因导致产品时间非连续的，应在批次记录中进行备注（）

A.目的样产品

B.整理产品

C.退库产品

D.待判定产品

A.4

B.3

C.2

D.1

A．错误

B．正确

食品生产企业应合理划分记录生产批次，采用产品批号等方式进行标识，便于产品追溯。()

可追溯性系统包括()

A) 产品批次

B) 原料批次

C) 分销记录

D) 以上都上

A.目标为100%

B.计算方法为产品追溯符合率=储运部产品追溯符合率*50%+区域配送中心产品追溯符合率*50%

C.储运部、区域配送中心追溯查证执行半年度覆盖

D.产品召回中查证超时、流向错误、人为失误、查证数量与实际到货不符等,扣除当月追溯率0.5%

E.日常到货中批次记录与实际不相符、批次记录填写错误、集装箱未区分单柜等,扣除当月追溯率0.5%