A.盖酸奶盖
B.配置消毒液
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套,防止手部受到污染
D.员工从制冰机中打冰块
第1题
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套
第2题
A.盖豆酪,酸奶盖,需要佩戴一次性手套
B.凉档内切配消毒后的即食果蔬
D.员工打冰块时不需要佩戴一次性手套
第3题
第4题
第5题
A.切土豆
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套
D.搓面筋皮
第6题
A.用米饭铲打米饭
D.伤口结痂,在进行食品相关工作时
第7题
A.一次性乳胶手套
B.防割手套
C.耐高温手套
D.耐酸碱手套
第8题
A.关东煮、热风、咖啡、蒸包等制作与销售过程时需佩戴口罩、手套
B.口罩、手套干净整洁、无破损,口罩佩戴必须盖住口鼻等,禁止直接用手接触裸露的食品
C.口罩、手套干净整洁、有破损,口罩佩戴必须盖住口鼻等,可直接用手接触裸露的食品
第9题
A.佩戴钢丝手套
B.佩戴纱手套
C.佩戴塑料手套
D.佩戴一次性手套
第10题
C.员工在倒垃圾过程中
D.伤口结痂,在进行相关食品操作时
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错