A.早期积累阶段→中期发酵工业阶段→现代发酵工业阶段→创新发 酵工业阶段
B.原始发展阶段→现代发酵工业阶段→创新发酵工业阶段→生物技术产业阶段
C.原始发展阶段→传统发酵工业阶段→现代发酵工业阶段→生物技术产业阶段
D.原始发展阶段→传统发酵工业阶段→现代发酵工业阶段→基因技术产业阶段
第1题
第2题
A、天然发酵阶段
B、微生物纯培养厌氧发酵技术阶段
C、代谢调控发酵技术阶段
D、通气搅拌发酵技术阶段
E、现代发酵工程技术阶段
第3题
简述常用于乳酸菌发酵的发酵剂要经历哪四个阶段?
第4题
A.产生于英国
B.最早于20世纪30年代被提出
C.经历了四个发展阶段
D.现在经历的是现代物流学阶段
第5题
第6题
第7题
第8题
A.发酵产物的提取和纯化技术是建立于化学工程有关理论和单元操作技术之上
B.发酵工程与化学工程没有联系
C.发酵工程与化学工程没有区别
D.发酵工程的培养技术来源于化学工程的单元操作技术
第9题
第10题
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