A.需对布草完整性(布草是否有店标,是否属于分店)
B.检查布草洗涤品质与数量
C.没有店标的布草可拒收、不属于分店的布草,当场返还给洗涤厂
D.按真实接收布草数量进行填写交接单
第2题
A.布草运输的车辆是否封闭方式
B.布草配送方式是干净布草袋或布草车,干净布草没有外漏
C.布草配送人员的着装规范,无坦胸露乳或穿拖鞋现象
D.接送布草时,车辆不得堵塞酒店正门入口,需停放于正门侧面或者酒店后门
E.布草没有落地现象,不堵塞消防通道
第4题
第8题
第10题
A.A.如在公共区域清点脏布草,尽可能避开客人的视线
B.B.可以直接在干净的地面上清点脏布草,但需注意按照类别摆放,加快清点速度清点时必须避开客人的视线
C.C.对于有需特别处理污渍的脏布草,服务员应事先做好标记,并单独摆放
D.D.清点脏布草时发现破损布草,应及时挑拣出来,并做好记录和交接
第11题
A.避免受潮
B. 新布草必须经洗涤后才能投入使用
C. 临时放置苫盖好
D. 尽量避开日晒
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