宴会服务是餐厅工作的重要组成部分，根据饭店接待宴会的经验，比较注重经济实惠的是（）

比较注重经济实惠的是()。

A.高档宴会

B.中档宴会

C.一般宴会

D.素食宴会

A.高档宴会

B.低档宴会

C.一般宴会

D.素食宴会

A.规格

B.目的

C.时间

D.餐别

A.A.高档宴会

B.B.中档宴会

C.C.正式宴会

D.D.国宴

A.宴会客人具有特殊性

B.宴会服务具有不可控性

C.宴会活动具有宣传性

D.宴会餐具具有专用型

A.西餐普通零点

B. 西餐普通宴会

C. 西餐高档零点

D. 西餐高档宴会

A.转盘式分菜服务

B.旁桌式分菜服务

C.分叉分勺式派菜

D.各客式分菜服务

A.宴会服务的组织方案

B. 酒水饮品所需种类和数量

C. 宴会成本核算单

D. 餐厅费用

A宴会经营是饭店经济收入的重要来源

B宴会是提高饭店知名度的重要形式

C宴会是人们社会交往的一种特殊形式

D宴会能促进餐饮服务与管理水平的提高

A.中低档西餐宴会

B.高档西餐宴会

C.中低档西餐零点

D.高档西餐零点

A.工作午餐和工作早餐

B. 中餐宴会和西餐宴会

C. 正式宴会和自助式宴会

D. 国宴和家宴