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[单选题]

宴会是餐饮产品销售的一种重要方式,除了和一般餐厅经营有共同性以外,宴会还具有组织工作具有复杂性,消费标准具有差异性,宴会经营活动具有多样性,以及()的特征。

A.宴会客人具有特殊性

B.宴会服务具有不可控性

C.宴会活动具有宣传性

D.宴会餐具具有专用型

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更多“宴会是餐饮产品销售的一种重要方式,除了和一般餐厅经营有共同性以外,宴会还具有组织工作具有复杂性,消费标准具有差异性,宴会经营活动具有多样性,以及()的特征。”相关的问题

第1题

美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有( )。A.时间相对集中###SX
美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有( )。

A.时间相对集中

B.内容相对单一

C.形式相对多样

D.影响相对深远

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第2题

近年来,随着人们生活和工作方式的变化,餐饮市场出现了一种新的趋势,许多餐饮店一天24小时持续营业,如麦当劳、星巴克等。连锁超市也在跟进这种经营模式,可的、快客等都是24小时不打烊。一家麦当劳的店主说:“当我把开门时间提前至早晨5点时,早晨7点到8点的销售额增加了50%,把关门时间推迟到午夜过后,晚上9点到11点的营业额也有类似的增长。如果顾客知道你24小时营业,他们就不会问‘麦当劳现在还开门吗’这样的问题,想吃东西时首先就会想到去你店里……24小时营业并不比15小时营业多交税,却可获得更多利润。”试用垄断竞争理论的有关知识解释为什么许多餐馆和商店选择24小时营业的经营模式。
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第3题

下列关于共同控制资产和共同控制经营的说法,正确的有( )。

A.通过共同控制经营获取收益是共同控制经营的显著特征,每一合营者负担合营活动中本企业发生的费用,并按照合同约定确认本企业在合营产品销售收入中享有的份额

B.在共同控制经营的情况下,合营方运用本企业的资产及其他经济资源进行合营活动,视共同控制经营的情况,应当对发生的与共同控制经营的有关支出进行归集

C.共同控制资产不需要单独设立区别于各合营方的企业或其他组织,仅仅是有关各方共同分享一项或多项资产的情况

D.在共同控制资产的情况下,合营方不应将共同控制的资产作为投资处理

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第4题

下列关于共同控制资产和共同控制经营的说法,正确的有( )。

A.通过共同控制经营获取收益是共同控制经营的显著特征,每一合营者负担合营活动中本企业发生的费用,并按照合同约定确认本企业在合营产品销售收入中享有的份额

B.在共同控制经营的情况下,合营方运用本企业的资产及其他经济资源进行合营活动,视共同控制经营的情况,应当对发生的与共同控制经营的有关支出进行归集

C.共同控制资产不需要单独设立区别于各合营方的企业或其他组织,仅仅是有关各方共同分享一项或多项资产的情况

D.在共同控制资产的情况下,合营方不应将共同控制的资产作为投资处理

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第5题

下列关于共同控制资产和共同控制经营的说法,正确的有( )。

A.通过共同控制经营获取收益是共同控制经营的显著特征,每一合营者负担合营活动中本企业发生的费用,并按照合同约定确认本企业在合营产品销售收入中享有的份额

B.在共同控制经营的情况下,合营方运用本企业的资产及其他经济资源进行合营活动,视共同控制经营的情况,应当对发生的与共同控制经营的有关支出进行归集

C.共同控制资产不需要单独设立区别于各合营方的企业或其他组织,仅仅是有关各方共同分享一项或多项资产的情况

D.在共同控制资产的情况下,合营方不应将共同控制的资产作为投资处理

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第6题

下列(  )的营业行为,属于混合销售行为。

  A.某饭店开设餐厅、客房和商场,提供多方位服务

  B.某餐厅既经营餐饮业又经营娱乐业

  C.某建筑公司为承建的工程既提供全部建筑材料又承担建筑安装业务

  D.某运输公司销售货物并负责运输所售货物

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第7题

产品观念是一种较早的企业经营观念,它主要从( )的角度出发看问题。

A.产品使用者

B.产品销售者

C.产品消费者

D.产品生产者

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第8题

餐饮产品中的菜肴,在经营中一般需经过如下过程()。

A.原料的采购

B.原料的贮存

C.菜肴的生产

D.菜肴的贮存

E.菜肴的销售服务

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第9题

企业上一年的销售收入为1500万元,经营性资产和经营性负债占到销售收入的比率分别是30%和20%,销售净利率为10%,发放股利60万元,企业本年销售收入将达到2000万元,并且维持上年的销售净利率和股利支付率,则企业在本年需要新增的筹资额为( )万元。

A.90

B.50

C.120

D.100

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第10题

企业上一年的销售收入为1500万元,经营性资产和经营性负债占到销售收入的比率分别是30%和20%,销售净利率为10%,发放股利60万元,企业本年销售收入将达到2000万元,并且维持上年的销售净利率和股利支付率,则企业在本年需要新增的筹资额为( )万元。

A.90

B.50

C.120

D.100

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