良好的值班管理是指管理人员以（）为宗旨，通过协调人员、原物料、设备等方式对门店各项营运工作进行管理。从而提升门店效率和水准，提升顾客满意度

A.人员、原物料、设备

B.人员、原物料、环境

C.训练、原物料、设备

D.品质、服务、清洁

A.营业额

B.门店利润

C.顾客满意度

D.以上都是

A.营业额

B.门店利润

C.顾客满意度

D.以上都是

A.营业额

B.门店利润

C.顾客满意度

D.以上都是

A.人员

B.物料

C.产品

D.设备

E.清洁

A.门店外围关系日常维护

B.门店外围关系日常维护

C.门店营运节奏与销售节奏把控

D.管理厨务相关物料与设备确保出品顺畅

E.以上皆是

A.负责前厅区域的管理

B.配合调节销售节奏

C.管理前厅人员管理调度确保现场顺畅

D.确保营运中原物料、设备充足、无故障

E.以上皆是

A.值班现场第一责任人

B.门店外围关系日常维护

C.商圈变化与单店营销调整

D.门店营运节奏与销售节奏的把控

E.执行前厅人员管理调度确保现场顺畅

A.商品管理

B.现金管理

C.门店内外环境管理

D.顾客关系管理

A.设备，人员，物料，顾客

B.人员，物料，设备，环境

C.物料，设备，人员

D.人员，设备，卖品