（抓顾客）顾客需要冰块时，服务员不在，毛巾阿姨看见了，告知顾客稍等一下一会儿服务员给您拿。毛巾阿姨继续发毛巾。如果你是店经理，你该怎么处理（）

A.向顾客道歉并给顾客拿冰块

B.培训毛巾阿姨要急客人之所急

C.员工大会上分享此案例培训员工

A.发毛巾时要征询客人意见并提醒顾客小心烫手，夏天还需要询问客人是否需要冰毛巾

B.毛巾要递入顾客手中；做到察言观色在顾客不方便的时候给顾客递毛巾

C.服务技巧：发毛巾时，用夹子将毛巾抖下展开，可以散发毛巾热气，以免烫到顾客

D.注意事项：1.客人未到齐时，我们只需先给在场顾客发；后来的客人，服务员应该及时通知毛巾员或者自己去给客人送毛巾

A.发毛巾时要征询客人意见并提醒顾客小心烫手，夏天还需要询问客人是否需要冰毛巾

B.毛巾要递入顾客手中；做到察言观色在顾客不方便的时候给顾客递毛巾

C.服务技巧：发毛巾时，用夹子将毛巾抖下展开，可以散发毛巾热气，以免烫到顾客

D.注意事项：1.客人未到齐时，我们只需先给在场顾客发；后来的客人，服务员应该及时通知毛巾员或者自己去给客人送毛巾

E.如.客人表示不需要时，不要强制给客人

A.以上皆是

B.走路看手机的顾客

C.手拿别人家打包带的顾客

D.观看明档的顾客

A.观看明档的顾客

B.走路看手机的顾客

C.手拿别家打包袋的顾客

D.以上皆是

A.向顾客道歉

B.告知顾客我们没有苏子叶了，下次来就餐再看看吧

C.询问顾客是否方便留下电话和地址，下来给顾客邮寄过去

A.顾客叫服务员

B.顾客举手示意

C.顾客东张西望

D.以上皆是

A.顾客很多时需要引导顾客排队

B.顾客希望自己挑选时就让他挑，只要商品卖出去就行

C.服务顾客时可聊一聊商品的食用方法、口感等

D.残次的商品能抓给顾客尽量抓给顾客

A.落落大方的给顾客换包间

B.批评服务员记顾客投诉一次

C.表扬服务员勇于制止顾客吸烟

D.在员工大会上分享并培训此案例的正确处理方式

A.顾客很多时需要引导顾客排队

B.顾客希望自己挑选时就让他挑，只要商品卖出去就行

C.服务顾客时可宣传讲解商品的食用方法、口感等

D.残次的商品能抓给顾客尽量抓给顾客