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[单选题]

幼儿使用的水杯、餐具的消毒次数要求是（）

A.每天1次

B.每天2次

C.每天3次

D.一用一消毒

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D、一用一消毒

发布时间：2022-03-29

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第1题

幼儿使用的水杯、餐具的消毒次数要求是（）

A.每天l次

B.每天2次

C.每天3次

D.一用一消毒

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第2题

幼儿使用的水杯，餐具的消毒次数的要求是（）

A.每天1次

B.每天2次

C.每天3次

D.一用一次

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第3题

幼儿餐用具的消毒消毒要求：餐具每餐用后都要消毒，水杯每天清洗消毒。消毒方法：餐用具清洗干净后，使用蒸汽、热力或者专用的消毒柜进行消毒。操作方法：消毒柜消毒（）分钟以上，温度要达到125度以上

A.5-10

B.10-15

C.15-20

D.20-30

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第4题

幼儿餐具、水杯必须经过消毒后才可使用（）

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第5题

幼儿使用的餐具，每餐使用后都要清洗消毒;水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应当及时清洗消毒（）

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第6题

幼儿使用的餐具，每餐使用后都要清洗消毒;水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应当及时清洗消毒（）

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第7题

根据《广东省幼儿园一日活动指引》，在幼儿的进餐活动中，对教师的基本要求是：__（）

A.科学制定幼儿食谱

B.清理消毒进餐用品

C.确保厨房工作人员做好食物留样

D.引导幼儿餐后收拾餐具

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第8题

幼儿餐具、饮具、水杯煮沸消毒时间（）

A.5分钟

B.10分钟

C.15分钟

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第9题

客人使用的餐具（如：刀叉勺、餐盘、水杯、餐桌摆件等客用品）均需紫外线或高温消毒后，进行上铺下盖，自助餐所有要加盖，少加勤上，减少交叉污染（）

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第10题

幼儿餐具、水杯、各种分餐盆及工具清洗后消毒柜消毒（）

A.20-30分钟

B.30-40分钟

C.40分钟以上

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