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[多选题]

餐饮服务提供者, 包括()及集体用餐配送单位

A.特大型餐馆

B.大型餐馆

C.中型餐馆

D.小型餐馆

答案
ABCD
更多“餐饮服务提供者, 包括()及集体用餐配送单位”相关的问题

第1题

餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用
餐配送单位和中央厨房等。()

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第2题

集体用餐配送单位应取得具有集体用餐配送加工项目的餐饮服务许可证。()

集体用餐配送单位应取得具有集体用餐配送加工项目的餐饮服务许可证。()

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第3题

集体用餐配送单位可以不取得《餐饮服务许可证》。()

集体用餐配送单位可以不取得《餐饮服务许可证》。()

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第4题

餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和()等

A.家宴席

B.中央厨房

C.婚宴

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第5题

《餐饮服务许可管理办法》适用于_____。

A.从事餐饮服务的单位和个人

B.食品摊贩

C.为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人

D.集体用餐配送单位

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第6题

可设兼职食品安全管理人员的餐饮服务提供者是_____。

A.小型餐馆

B.集体用餐配送单位

C.学校食堂

D.快餐店

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第7题

以下那种情形,餐饮服务提供者提供食品应留样()

A.单位食堂

B.集体用餐配送单位

C.超过100人的一次性聚餐

D.以上都是

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第8题

以下哪些情况下餐饮服务提供者提供的食品应留样?

A.学校食堂

B.建筑工地食堂

C.集体用餐配送单位

D.重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐

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第9题

以下哪种情形,餐饮服务提供者提供的食品应留样()

A.学校食堂、集体用餐配送单位

B.超过100人的一次性聚餐

C.以上都是

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第10题

特定餐饮服务提供者指()食堂、养老机构食堂、中央厨房、()、()等

A.学校(含托幼机构)

B.集体用餐配送单位

C.连锁餐饮企业

D.西餐厅

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