第4题
餐具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的至少有()专用水池
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
第6题
A.洗涮餐具应有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用
B.消毒餐具应及时贮存在专用保洁柜内
C.化学消毒是效果最好的消毒方法
D.提倡采用热力方法消毒餐用具,因材质、大小等原因无法采用的除外
第7题
A.洗刷餐具应有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用
B.消毒后餐具应及时贮存在专用保洁柜内
C.化学消毒是效果最好的消毒方法(热力消毒)
D.提倡采用热力方法消毒餐用具,因材质、大小等原因无法采用的除外
第10题
对不耐热的餐具、茶具消毒时,较为合适的方法是()消毒法。
A.远红外线
B.化学溶剂
C.煮沸
D.清洗消毒机
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!