A.1勺抹茶粉
B.1.3勺抹茶粉
C.15cc黄金糖
D.7分冰
E.3勺豆花布丁
第7题
A.抹茶起源于中国,后兴盛于日本
B.抹茶粉和绿茶粉原料的栽培方式一样,加工方式有所区别
C.抹茶除直饮外,还可广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业
D.抹茶中茶氨酸的含量比一般绿茶高
第8题
A.用茶夹去一包石榴蔓越莓茶包放入冰摇壶→加入260g热水→浸泡5分钟后用长勺捞出茶包废弃→加冰至摇壶300ml刻度处→移入茶桶完成
B.用茶夹去一包石榴蔓越莓茶包放入冰摇壶→加入160g热水→浸泡5分钟后用长勺捞出茶包废弃→加冰至摇壶200ml刻度处→移入茶桶完成
C.用茶夹去一包石榴蔓越莓茶包放入冰摇壶→加入150g热水→浸泡5分钟后用长勺捞出茶包废弃→加冰至摇壶210ml刻度处→移入茶桶完成
第9题
A.红茶鲜牛乳(热)、四季春茶(热)、金桔柠檬
B.蜂蜜柚子茶(热)、红莓果C、抹茶沙冰
C.先森仙草(去冰)、小叶茉莉(冰)、芝士红茶(热)
D.以上答案都不对
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