米、面类验收抽检率（）,内含物无杂质、无受潮结块、无生虫、虫蛀、无发霉或发芽、无二次包装拆线

A.10%

B.15%

C.20

D.30%

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

A.产品应均匀、无结块，无明显可见杂质

B.产品为均匀粘稠体，无凝胶、结块

C.产品的两组分经分别搅拌后，其液体组份应为无杂质、无凝胶的均匀乳液；固体组份应为无杂质、无结块的粉末

D.产品的两组分经分别搅拌后，其液体组份应为无杂质、无结块的粉末；固体组份应为无杂质、无凝胶的均匀乳液

A.色泽深黄

B.粉质粗糙

C.无结块

D.无杂质

E.无异味

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

A.老母鸡：鲜活，肥大，无异味，无疾病，肌肉富有弹性，用手指压后凹部位能立即恢复原位，表皮有光泽

B.猪筒子骨：色泽新鲜，无破损，肉筋少，无异味

C.牛肝菌：菌块均匀，干香味纯正；无杂质、受潮、霉变

D.松茸片：干香味纯正；无杂质、受潮、霉变

E.松茸皮：干香味纯正；无杂质、受潮、霉变