第1题
A.（28.0-29.0）mm
B.（28.5-29.0）mm
C.（28.0-29.5）mm
D.（28.2-29.0）mm
第2题
A.55--60
B. 60--65
C. 70--73
D. 80--82
第3题
液态乳杀菌工艺有()
A.巴氏杀菌
B.超巴氏杀菌
C.灭菌
第4题
此题为判断题(对，错)。
第5题
第6题
A.≤20µg/L
B.≤5µg/L
C.≤10µg/L
D.≤15µg/L
第7题
第8题
第9题
第10题
以下关于巴氏杀菌工艺的描述，正确的是（）。
A.能杀死全部细菌
B.杀菌温度通常不超过100℃
C.能将致病菌杀死
D.B+C
第11题
超巴氏杀菌的温度为()，时间为()。
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