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[单选题]

巴西咖啡的分级方式是（)。

A.瑕疵豆的数目

B.产地的海拔高度

C.杯测法

D.网筛法

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更多“巴西咖啡的分级方式是（)。”相关的问题

第1题

巴西，埃塞俄比亚，牙买加等咖啡产地在给咖啡豆分级时都会参考咖啡瑕疵豆的数量（）
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第2题

有些咖啡产地如巴西，牙买加会将咖啡豆的大小与瑕疵豆的数量结合进行分级（）
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第3题

下列选项中，哪项不是咖啡分级的方法（)A.以咖啡豆大小分级B.以产地的高度分级C.以豆的轻重分级D.

下列选项中，哪项不是咖啡分级的方法()

A.以咖啡豆大小分级

B.以产地的高度分级

C.以豆的轻重分级

D.以瑕疵豆的点数分级

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第4题

咖啡生豆中全酸豆属于一类瑕疵豆（）
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第5题

咖啡生豆中全酸豆属于一类瑕疵豆（）
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第6题

咖啡生豆中带殼豆，浮豆，贝壳豆等都属于二类瑕疵豆（）
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第7题

咖啡豆中的瑕疵豆对咖啡风味影响不大，对咖啡豆的精品分级也没什么参考意义。（）

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第8题

世界最大的咖啡产地是（）

A.印度尼西亚

B.沙特阿拉伯

C.哥伦比亚

D.巴西

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第9题

制作美式咖啡使用的咖啡豆属于（）

A.拼配豆

B.单品豆

C.产地豆

D.浅烘豆

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第10题

根据美国精品咖啡协会（SCAA）的咖啡等级标准，其中包括的一级瑕疵豆分别是什么？

A.黑豆

B.酸豆

C.霉豆

D.外来物

E.豆荚

F.虫蛀豆

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