对于食物中毒的客人，若客人吃下食物时间在（），则可立即饮服10%的盐水或5%的鲜姜汁催吐，以减轻对身体的危害。

A．调查客人食物中毒的原因；

B．有关食物留样待检，视需要送检相关食物；

C．了解客人就诊后的诊断报告；了解当时就餐的人员数量及就餐时间；

D．及时向上级领导上报

A．A.在距离客人十步时，面带微笑、目光关注客人;在距离客人五步时，向客人问候

B．B.仔细聆听客人的要求或问题，对比较复杂的问讯适当记录

C．C.若无法回答客人的问题，可礼貌的请客人询问其他同事(应告知客人回复时间并立即向其他同事进行咨询或求助，在承诺时间内回复客人)

D．D.在为客人指引方向时应五指伸直并拢，掌心斜向上方，不可用单个手指引方向或指点客人

A．糙米饭

B．骨头汤

C．凉拌菠菜

D．鲜榨橙汁

A．立即做出表态

B．对客人讲出处理方法

C．不理会客人

D．不予立即表态

对于每个入住饭店的客人,我们都要根据客人住宿时间(天数)与结账时间，入住客人的人数向客人主动介绍并努力推荐其所需的房型。()

餐厅不为客人保管食物，是为了()。

A.提高餐厅的利润

B.对客人的健康负责

C.树立企业的形象

D.维护服务员的利益