请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第3题
关于老年人膳食原则的表述,错误的是()。
A.减少能量摄入
B.控制脂肪摄入
C.摄入大量的动物性蛋白质
D.多吃蔬菜和水果
E.碳水化合物以谷类为主,减少精制糖
第4题
以下饮食疗法治疗高脂血症的叙述中,不正确的是
A.控制摄盐
B.增加摄入可溶性纤维
C.增加蛋白质或碳水化合物
D.选择能降低LDL—Ch的植物甾醇
E.减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入(动物脂肪)
第5题
维持适宜体重的措施中,错误的是
A.控制摄入总热量
B.控制脂肪、胆固醇含量
C.摄入足够量的奶、鱼、豆类等蛋白质
D.健身运动
E.不吃粮食,多吃菜
第6题
预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是()。
A.限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入
B.限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
C.限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
D.限制蛋白质和脂肪的摄人
E.限制所有供热营养素的摄入
第7题
A.适当增加蛋白质的摄入比例,减少脂肪的摄入比例。
B.适当增加碳水化合物的摄入比例,减少脂肪的摄入比例。
C.适当增加蛋白质的摄入比例,减少碳水化合物的摄入比例。
D.适当增加碳水化合物的摄入比例,减少蛋白质的摄入比例。
第9题
A.控制摄盐
B.尽量选择摄入可溶性纤维
C.增加蛋白质或碳水化合物
D.选择能降低LDL-ch的植物甾醇
E.减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄人(动物脂肪)
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