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[多选题]
有关微量元素铁，正确的说法是（）
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B.食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D.铁缺乏可以引起缺铁性贫血
E.铁缺乏可以影响智力发育
答案
BCDE
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第7题
关于微量元素铁，以下说法正确的是A.人体所需铁主要以Fe3+形式吸收，以Fe2+形式转运B.当体内铁负荷
关于微量元素铁，以下说法正确的是
A.人体所需铁主要以Fe3+形式吸收，以Fe2+形式转运
B.当体内铁负荷过重时，铁以铁蛋白形式贮存
C.铁主要在胃部吸收
D.儿童体内铁的排泄量比成人要少
E.人体内铁主要经胆汁、尿液排泄
第8题
下列关于微量元素说法不正确的是（）。
A．在体内含量很低，占体重的0. 01%以下
B．铁、锌、锰、铜、硒等都是微量元素
C．微量元素对人体都是必须的
D．微量元素有的对人体有益、有的有害
第9题
下列关于微量元素的说法中正确的是()
A．微量元素在人体内含量极少，作用不大，不属于营养支持的范畴
B．微量元素在人体内虽然含量极微量，但具有重要的生理功能，不能被忽略
C．铁、锌、铜、锰、镁等属于微量元素
D．人体必须的微量元素有8种
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