A.谷氨酸
B.组氨酸
C.蛋氨酸
D.赖氨酸
D.色氨酸
第1题
大米、小麦、玉米等粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是赖氨酸。()
第2题
A.组氨酸
B.赖氨酸
C.谷氨酸
D.蛋氨酸
E.色氨酸
第3题
第4题
B.缬氨酸
E.精氨酸
第5题
A.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.亮氨酸
第6题
粮谷类食品应强化的氨基酸
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.含硫氨基酸
E.组氨酸
第7题
粮谷类食品应强化的氨基酸是
B.组氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
第8题
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