冷藏柜内温度符合要求的是（20℃至1℃），冷冻是（0℃至10℃）（）

茶叶贮存期六个月以内，冷藏温度以0～5摄氏度为最经济有效;贮藏期超过半年，则以冷冻(一10至一18摄氏度)贮藏为最佳。()

A.0～5℃ ，-18 ～-1℃

B.0～10℃,-18～-1℃

C.0～10℃，-20 ～-1℃

D.5～ 0℃,-20～-1℃

A．正确

B．错误

A．0℃至4℃

B．-10℃以下

C．0℃以下

D．-1℃以下

E．-18℃以下

A．-26~ -12℃ 1~5℃ 20~25℃

B．-20~ -10℃ 1~5℃ 20~30℃

C．-23~ -12℃ 1~5℃ 20~26℃

D．-30~ -26℃ 1~5℃ 20~25℃

A．11—20℃

B． -20—0℃

C． 0—10℃

D． 25℃以上

A．4～10℃

B．-29℃～0

C．-10℃～0

D．-18℃～0

常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A、0～15℃和-23～-12℃

B、0～8℃和-18～-12℃

C、0～10℃和-20～-18℃

D、0～5℃和-18～-10℃

E、0～15℃和-23～18℃