第1题
A.10IU维生素A=6微克β-胡萝卜素
B.1IU维生素A=相当于0.344微克纯维生素A醋酸盐
C.1IU维生素A=0.03微克维生素A醇
D.1IU维生素D=0.025微克维生素D3
第2题
视黄醇当量=()
A·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)
B·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
C·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/60
D.维生素A(mg)+β-胡萝卜素(mg)×1/6
E.维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6
第3题
A.维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg)
B.维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6
C.维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)
D.维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
第4题
A.维生素A(IU)×1/6+p-胡萝卜素(μg)
B.维生素A(IU)×1/3+p-胡萝卜素(μg)×1/6
C.维生素A(IU)×1/3+p-胡萝卜素(μg)
D.维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/12
E.维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
第5题
视黄醇当量是指()。
A、维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg)
B、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6
C、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)
D、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/12
E、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
第6题
A.视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量
B.1IU维生素A等于0.3µ;g的视黄醇当量
C.1µ;g的β-胡萝卜素相当于1.67µ;g的视黄醇当量
D.1µ;g的β-胡萝卜素相当于1.67µ;g的维生素A
E.1µ;g的β-胡萝卜素相当于0.167µ;g的视黄醇当量
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