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[多选题]

关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()

A.不低于80%以上的炊事人员必须持身体健康证上岗

B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好

C.生食和熟食分别存放

D.食堂应办理卫生许可证

E.炊事人员应持健康证上岗

答案
BCDE
更多“关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()”相关的问题

第1题

关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。

A. 应该独立的操作问和储藏间

B. 燃气罐应单独设置存放间并通风良好

C. 生食和熟食分别存放

D. 食堂应办理卫生许可证

E. 炊事人员应持健康证上岗

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第2题

A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.2m的瓷砖

B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2m

C.粮食可以存放在制作间

D.燃气罐可以存放在粮食储藏间

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第3题

A.制作间灶台及周边应贴瓷砖高度不小于1.5m

B.项目管理人员定期进入现场食堂的制作间进行卫生防疫检查

C.食堂外应设置开放式泔水桶

D.炊事人员必须持岗位技能证上岗

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第4题

关于现场食堂卫生与防疫管理的说法,正确的有()。

A.现场食堂应设置独立的制作间、储藏问,门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板,配备必要的排风设施和冷藏设施

B.燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品

C.现场食堂的制作问灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理

D.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖物品应有正反面标识

E.现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂

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第5题

关于现场食堂卫生与防疫管理的说法,正确的有( )。

A.现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0. 1m的防鼠挡 板,配备必要的排风设施和冷藏设施

B.燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品

C.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理

D.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖 物品应有正反面标识

E.现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂

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第6题

关于现场食堂卫生与防疫管理的说法,错误的是()。

A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.5m的瓷砖

B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2m

C.现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应定期清运

D.门扇下方的防鼠挡板高度不应低于0.2m

答案:C

21关于砌体结构特点的说法,正确的有()

A.耐久性能好

B.抗弯性能差

C.耐久性较差

D.施工方便

E.抗震性能好

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第7题

有关建设工程现场职业健康安全卫生的措施说法正确的是()。

A.施工现场的卫生与防疫应设置兼职医生负责

B.每间宿舍居住人员不得超过12人

C.食堂门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板

D.现场厕所的蹲位之间宜设置隔板,隔板高度不宜低于0.9m

E.施工现场作业人员发生急性职业中毒时,必须在1小时内向施工现场所在地建设行政主管部门和有关部门报告

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第8题

关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法,正确的是()。

A.食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖

B.食堂不需办理卫生许可证,但炊事人员须有健康证明

C.除炊事人员和现场管理人员外,不得随意进入制作间

D.食堂外设置敞开式泔水桶,并定期进行清理

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第9题

关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法,正确的是( )。

A.食堂制作间灶台及周边帖1.8m高瓷砖

B.食堂不需办理卫生许可证,但炊事人员须有健康证明

C.除炊事人员和现场管理人员外,不得随意进入制作间

D.食堂外敞开式泔水桶,并定期进行清理

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第10题

关于施工现场食堂的管理要求,下列说法中,正确的是( )。

A.现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板

B.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.0m

C.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m

D.现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运

E.现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗

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