A.含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)
B.面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C.膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品,油条、油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中
D.膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题
第1题
B、硅酸钙是一种可以合法使用的食品抗结剂
C、孔雀石绿被非法用于鱼类,在流通、餐饮中用于染色
D、作为起云剂的邻苯二甲酸酯类物质属于非法食品乳化剂
第2题
A.含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)
B.面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C.膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品,油条、油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中
D.膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题
第3题
A.吊白块学名是次硫酸钠甲醛
B.盐酸克伦特罗是一种瘦肉精
C.磺胺类、喹诺酮类、氯霉素、四环素、β-内酰胺类等抗生素属于非法添加物
D.御米油是罂粟的种子提取的油,是不能食用的
第4题
B.小面积的Ⅱ度烧伤者,如水泡完整,宜先在表面涂碘伏,再吸出泡内液体,包扎
C.创面表面可涂抗生素软膏,以防止细菌感染
D.头部、颈部创面宜用暴露法
E.大面积烧伤可用包扎和暴露相结合的方法
第5题
B.完整复制虚拟机上用户数据的变更不可以保存,支持关机还原和一键式还原功能
C.快速封装虚拟机比完整复制虚拟机发放速度更快,是因其在创建时,没有解封装过程,并且已经提前加域
D.全内存虚拟机是指整个虚拟机都运行在内存中
第7题
B.右座 PFD、ND 既是机组成员 2 的负责区域也是机组成员 1 的负责区域
C.中央操纵台既是机组成员 1 的负责区域也是把杆飞行员的负责区域
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