厨房岗位一般设炉灶、烧烤、切配、加工、面点、冷菜等（）

此题为判断题(对，错)。

A.冷菜厨房

B.扒房

C.烧烤厨房

D.加工厨房

A.冷菜厨房

B.扒房

C.烧烤厨房

D.加工厨房

为了证明中国是一个“人肉筵宴的厨房”，鲁迅在《灯下漫笔》中说：“有吃烧烤的身价不资的阔人，也有饿得垂死的每斤八文的孩子。”这里所运用的两种论证方法是()

A.对比与例证

B.类比与对比

C.演绎与类比

D.例证与演绎

一天，我和梁老师在学前儿童看电视的时候用吹塑纸剪了几片花瓣，然后在火上烧烤后制成了菊花。当薛诗雨、汪佳琦等小朋友看见后觉得很好奇，就走过来看，我和梁老师就叫她们学着剪花瓣，开始的时候，汪剪得快，但剪得不整齐;薛剪得慢，剪得还算整齐;剪得较好的算是沈佳蕾??自由活动时，夏凡、张译文、刘嘉缘等也要剪，我就让沈做小老师，别看她平时不声不响的，做起小老师来还挺像样的。小朋友将剪好的花片给我之后，我到厨房去烧烤之后布置在墙上，吴哲、关杰等小朋友都说这样的菊花比绉纸做的要好看。结合案例，说明应该如何根据不同年龄阶段学前儿童的特点开展教学活动。

A.扒房

B.快餐厨房

C.咖啡厅厨房

D.烧烤厨房

A.宫廷菜厨房

B.俄式厨房

C.韩国烧烤厨房

D.日本料理厨房