A.冷冻加工
B.冷冻贮藏
C.冷藏运输及配送
D.冷冻销售
E.解冻加工
第1题
B．<20分钟
C．<30分钟
D．〉无所谓
第2题
B．B．进口肉类产品
C．C．新鲜蔬果
D．D．肠衣
第3题
B．采样室
C．设施设备清洗消毒室
D．卫生间
第4题
B．电热毯
C．蔬菜
D．地板块
第5题
B．24小时
C．36小时
D．48小时
第6题
B．B．暂不予以放行货物储存库
C．C．技术用房
D．D．围网（墙）和场所出入卡口
第7题
B．65℃
C．70℃
D．75℃
第8题
B．10℃
C．15℃
D．20℃
第9题
此题为判断题(对，错)。
第10题
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