第1题
B.一位
C.两位
D.三位
E.无
第2题
B.C
C.H
D.D
第3题
此题为判断题(对,错)。
第4题
第5题
第6题
第7题
B.用后清洁
C.不离开操作区域
第8题
A.电磁炉是利用变化的磁场在食物中产生涡流对食物加热的
B.电磁炉是利用变化的磁场产生涡流,使含铁质锅底迅速升温,进而对锅内食物加热的
C.电磁炉是利用变化的磁场使食物中的极性水分子振动和旋转来对食物加
D.电磁炉跟电炉一样是让电流通过电阻丝产生热量来对食物加热的
第9题
B.热菜
C.油炸食品
D.蒸煮食品
第10题
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