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题目内容
（请给出正确答案）
A.维生素A--植物油
B.维生素K--小麦粉
C.维生素B1--肉松类
D.钙--膨化食品
答案
纠错
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第1题
B．营养强化剂的使用应符合GB14880的规定
C．乙二胺四乙酸铁钠的每日份添加量以铁计不应超过2.8mg
D．质量规格应符合相应的标准和有关规定
第2题
A.人群食用后营养素及其他营养成分摄入不应过量或不均衡
B.任何营养素及其他营养物质的代谢不应发生异常
C.食品的色泽、滋味、气味等特性不无明显改变
D.不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式
第3题
A、我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂
B、配料表中标注越靠前的食品添加剂，表明其含量越高
C、通常，营养强化剂、胶姆糖基础剂（胶基）、食用香精香料标注在食品添加剂项外
D、配料表里强制要求建立“食品添加剂”项
第4题
A、我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂
B、配料表里强制要求建立“食品添加剂”项
C、配料表中标注越靠前的食品添加剂，表明其含量越高
D、通常，营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外
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