A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B.多肽链中氨基酸残基的连接方式
C.多肽链中主肽链的空间走向,如A-螺旋
D.蛋白质的空间结构
E.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19
第1题
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向,如 α - 螺旋
D.胰岛素分子中 A 链与 B 链间含有二硫键,分别是 A7-S-S-B7 ,A20-S-S-B19
第2题
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向,如-螺旋
D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19
第3题
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列顺序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向,如-螺旋
D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19
第5题
A. 蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构
B. 影响结构稳定的力主要是氢键
C. 影响结构稳定的力主要是非共价键
D. 蛋白质的二级结构与侧链的构象无关
第8题
A、二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用
B、当蛋白质放入水中时,带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面
C、蛋白质的一级结构决定高级结构
D、氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部
第10题
A. 一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构
B. B.蛋白质分子中含有α-螺旋,?-片层折叠和?-转角
C. C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连
D. D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部
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