下列有关蛋白质β折叠结构的叙述正确的是（）

A. 一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构

B. B.蛋白质分子中含有α－螺旋，?－片层折叠和?－转角

C. C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连

D. D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部

A. 一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。

B. 蛋白质分子中含有α－螺旋、?－片层折叠结构和?－转角。

C. 其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。

D. 大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。

A、它是蛋白质的最小共价单位

B、它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的

C、整个分子比较松散

D、亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部

E、三级结构中可能既包含α-螺旋构象，也包含β-折叠结构

B:二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中

C:二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和

D:由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成α-螺旋或β-折叠

A、球状蛋白质中无β折叠的结构

B、β折叠靠链间有氢键因而稳定

C、它的氢键是肽链的C=O与N-H间形成的

D、β折叠有些是平行，有些是反平行的。

A．它是蛋白质的最小共价单位

B．它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的

C．整个分子比较松散

D．亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部

E．三级结构中可能既包含a-螺旋构象，也包含p一片层结构

A、常含有alpha-螺旋和beta-折叠两种结构要素

B、大多数情况下，非极性侧链位于分子内部

C、大多数情况下，极性侧链位于分子外部

D、大多数情况下，酸碱性侧链位于分子外部

E、血红蛋白、免疫球蛋白、各种蛋白酶类等均属于球状蛋白质

A、变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可回复高级结构

B、蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息

C、蛋白质折叠错误可以引起某些疾病

D、肌红蛋白与血红蛋白的一级结构相似，功能也相同

E、人血红蛋白B亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血

A.变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可恢复高级结构

B.蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息

C.蛋白质折叠错误可以引起某些疾病

D.肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似，功能也相同

E.人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血