A.面粉量充足
B.正确执行小腿和鸡翅的整皮
C.正确按压
D.裹粉前检查原味鸡
第1题
第2题
A.去翅骨
B.去颈骨
C.去腿骨
D.去背骨
第3题
此题为判断题(对,错)。
第4题
A、去翅骨
B、去颈骨
C、去腿骨
D、去背骨
第5题
A. 一百天左右
B. 二年左右
C. 一年左右
D. 半年左右
第6题
A.翻转鸡皮
B.去内脏
C.去鸡头
D.去鸡爪
第7题
第8题
B.斩去鸡爪
C.出鸡翅骨
D.去内脏
第9题
A.出颈骨
B.出鸡腿骨
C.出脊椎骨
D.出胸骨
第10题
A. 过嫩
B. 过肥
C. 过瘦
D. 以上都是
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错