【单选题】在高大平方仓中对粮食扦样时，粮堆边缘点应设在距离边缘（）处。

A、由一根具有凹槽的金属管切制而成

B、它的一端呈锥形，另一端有木手柄

C、包装粮扦样器的进粮端和出粮端是同一端

D、包装粮扦样器前端尖锐光滑，易于插入粮堆

A、受检粮油各部分的类型和品质要基本均匀一致，否则不予扦样。

B、取样点应均匀全面地分布在粮堆的各个部位点上。

C、各取样点所取样品数量可根据需要进行调整，不必一致。

D、扦样工作必须由经过专门训练的技术熟练的人员担任。

A、扦样时将扦样器槽口关闭，稍倾斜地斜入粮堆

B、插入粮堆后，旋转手柄使上下手柄平行，槽口开启，轻轻抖动器身，待样品进入槽口后

C、待样品进入槽口后，向相反方向转动手柄、关闭槽口，抽出扦样器

D、在平面放置的承样布上倒出样品即可

B．露水

C．惰性粉

D．冷空气

此题为判断题(对，错)。

A.湿度

B.温度

C.成分

D.速度

A.仓温、粮温

B.粮食水分

C.仓房体积、粮堆体积

D.虫害密度

E.密闭方法

B粮温粮湿

C鼠雀迹

D仓温仓湿

B观察仓内有无虫茧网、鼠雀迹

C检查粮堆是否有结露、板结、发热、霉变等现象

D检查仓温仓湿、粮温粮湿

A.仓房墙壁上

B.环流管道上

C.通风管道中

D.粮堆四角上