下列对超冷保鲜的描述，不正确的有

A、冷却速度快，操作也简单

B、设备贵，鱼舱的制作成本较高

C、鱼体易变咸、变形、变色

D、渔获物较新鲜，但保质期比冰藏短

A、鱼舱要求隔热、水密封以及耐腐蚀、不易玷污、易清洗等

B、冷海水需要制冷才能保持温度

C、温度需保持在-1-0℃，渔获物与海水的比例为7:3

D、不需要加冰，但可以加盐，盐使冰点下降

B、在性能测试-可靠性测试中，有针对虚拟机迁移的测试，包括热迁移、冷迁移、迁移时长、业务中断时长

C、冷迁移是将停止状态的虚知机从一台主机迁移到另-台主机，迁移过程中业务会发生中断

D、热迁移和冷迁移都会迁移内存数据和磁盘数据

A.金属不同，过冷度的大小也不同

B.金属纯度越高，则过冷度越大

C.对相同的材料，冷却速度越快，则过冷度越小

D.不管冷却速度多缓慢，也不可能在理论结晶温度结晶

A、罐头食品加热杀菌结束后要迅速冷却

B、罐头食品冷却处理时需冷透到25℃以下。

C、注意冷却水的卫生

D、玻璃罐头应采用分段冷却

A. 结晶器冷却水是从上部水管流入，从下部水管流出。

B. 结晶器进出水温差一般为4～8℃。

C. 结晶器必须使用软水。

D. 结晶器冷却水量主要是考虑防止漏钢和减少铸坯表面缺陷。

A、合金元素提高了金属材料的冷作硬化率；

B、合金元素降低了金属材料的冷成型性；

C、P、Si、C等元素提高冷作硬化率的作用较小。

D、空

A、液氮在大气压下的沸点为-196℃，从其汽化到-20℃可吸收382.8KJ/kg的热量

B、装置外形呈隧道状，中间是不锈钢的网状传送带

C、液氮喷嘴通常在入口处

D、产品由传送带依次经过预冷区、冻结区、均温区，由另一端送出

A.全负荷蓄冷系统较部分负荷蓄冷系统的运行电费低

B.全负荷蓄冷系统供冷时段制冷剂不运行

C.部分负荷蓄冷系统整个制冷期的非电力谷段，采用的是释冷+制冷机同时供冷运行的方式

D.全负荷蓄冷系统较部分负荷蓄冷系统的初投资要高

A、冰藏和冷海水的保鲜温度基本一致，只是介质和设备有所不同

B、微冻的温度区间比冰温稍高

C、温度区间由高到低的是冰藏、冷海水、冰温、微冻

D、温度越低，保藏时间越长