如家酒店“清洁似月、温馨如家”的品牌定位，体现了酒店品牌特征的（）。

A、简单明了、朗朗上口

B、寓意美好、富于联想

C、构思奇巧、新颖别致

D、国际通用、利于传播

如家酒店连锁在品牌扩张上，采用了( )。

A．单一品牌策略

B．复合品牌策略

C．多品牌策略

D．主副品牌策略

A、重点关注安全和卫生

B、中低价位

C、强调核心功能的有限性

D、管理和形象标准化

A、锦江饭店

B、建国饭店

C、汉庭酒店

D、7天酒店

如家快捷酒店 2001年，携程网创始人之一季琦留意到很多网友在携程网上抱怨预订宾馆的价格偏贵。豪华的不经济，经济的不适用。本不经意的一句话，却触动了季琦敏锐的商业嗅觉。经过一番数据分析后，季琦萌生了在国内创建酒店业连锁品牌的想法。 当时，我国城市居民已经进入大规模休闲度假旅游消费的阶段，并且中小型商务客人日益增多，中国星级酒店有1．1万多家，其中三星级以上酒店5000家，但这些中高档酒店价格过高，不能满足这部分市场需求；而招待所由于条件简陋，也无法满足这部分人群的需求。这为我国经济型酒店与传统星级酒店共同瓜分市场酝酿了无限的商机。究其原因，经济型酒店发展的市场动力来源三个方面： （1）中国的大众旅游发展需要廉价物美的酒店住宿设施。 （2）中国日益繁荣的经济刺激了商务旅游的发展，同样产生了对经济型酒店的巨大需求。 （3）随着中国入境旅游的发展，国际游客对经济型酒店的需求逐步上升。 经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟性的酒店经营模式，定位于普通消费大众，基本设施齐全，以B&B（住宿bed和早餐breakfast）为核心产品，为客人提供有限的服务（limited service）。 2002年6月，中国资产最大的酒店集团——首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商——携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。如家快捷酒店给自己准确的“经济型”定位，把目标市场聚焦在商务散客上，有效切分了中国酒店业市场的巨大蛋糕，高效迎合了商务差旅人员的直接需求；并提供“经济实惠”的服务，定价只有四星到五星饭店的三分之一到四分之一的价格；同时以减法打造住宿产品，根据不同的房型结构，高效利用空间，陈设简单、布局合理，删减一些投资效用较低的设备和人员服务，为客户提供最具性价比的住宿服务。 从2002年6月创建到2006年10月上市，短短4年里，如家快捷酒店集团以惊人的速度开创了传统酒店行业的一片蓝海，成为我国经济型酒店的领跑者。如家借鉴欧美完善的成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅游等客人提供“干净、温馨”的酒店产品，倡导“适度生活，自然自在”的生活理念。2006年10月，如家集团在美国纳斯达克上市（股票代码HMIN）。作为中国酒店业海外上市第一股，如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。 目前如家集团已经将视野从经济型连锁酒店拓展到更宽广更全面的市场，建立了满足不同需求的多个酒店品牌： 经济型连锁酒店品牌——如家快捷酒店，提供标准化、干净、温馨、简洁、贴心的酒店住宿产品，为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务，传递着适度生活的简约生活理念。 时尚新概念连锁酒店品牌——莫泰酒店，以设计时尚、设备齐全、舒适方便而深度契合消费者个性化的住宿需求，莫泰旨在贯彻时尚理念，同时追求健康、品位的生活品质，提供与众不同的全新酒店住宿感受。 中高端商务酒店品牌——和颐酒店（Yitel），旨在满足境内外中高级商务及休闲旅游人士的需要，以精致时尚的环境设计、舒适人性的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待，带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。自信而不张扬，和气但不平庸，环境与人融为一体，平衡之道，尽在魅力和颐。 截至2012年12月31日，如家在中国253个城市有1772家酒店投入运营，包括803家直营酒店（其中包括6家和颐酒店和151家莫泰168酒店）和969家特许经营酒店（其中包括1家和颐酒店和183家莫泰168酒店）。每家酒店平均客房数量为121间；如家还有241家酒店已经签约或在建设中，包括71家直营经营酒店和170家特许经营酒店；并且如家已经拥有1190万有效的个人会员。 一山碧万峰竞秀，两江清百舸争流。未来如家将三箭其发，有望打造全球最大的综合性连锁酒店集团。 思考与讨论 1.大规模休闲度假给如家提供了什么样市场条件和机会？ 2.分析如家快捷酒店的成功之道。

A. 如家客房产品的设计理念是干净、舒适、温馨、安全

B. 客房墙面以粉、黄、蓝相容，配上绿色的窗帘和粉色的被套，充分体现温馨如家氛围

C. 房间的布局设计明亮、简洁，回归自然；体现了“适度生活、自然自在”的生活理念

D. 明黄色的淋浴房，给客人心情愉悦感觉，同时予以注意安全的寓意

A. 如家酒店全国连锁，目前已开业800余家，遍布约150个城市

B. 如家酒店于2006年10月26日在美国纳斯达克上市

C. 客人可通过免费订房电话4008203333便捷预订全国如家酒店（手机拨打；收市话费）

D. 非会员客人通过全国订房中心预订如家酒店，房价可享受9.5折优惠

山东22家酒店集中采购抗危机

经济危机对各地旅游、酒店业产生了不同程度的影响。总体来看，山东地区旅游、酒店业也不例外，山东沿海旅游一线城市营业额普遍下滑，2009年一季度，山东沿海星级饭店营业额下滑5～10个百分点。旅游二线城市受影响相对较小，部分酒店甚至营业额上升，如舜和商务酒店增长800多万元，山东大厦增长1 000多万元。济南星级饭店一季度营业额同比增幅最高达26％。

在总体经济低迷的状况下，酒店业推出了种种举措来应对危机，采购作为酒店运营的核心环节之一，自然也受到重点关注。值得思考的是，如何从根本上建立一套更为科学的采购制度，或者开发一套新的采购模式?

山东名酒店俱乐部22家会员单位于2009年9月3日联合成立采购专业委员会，相约今后互通信息，联合采购。据介绍，此方案施行后，仅海参采购一项一年就可节省数百万元成本。

成立的采购专业委员会成员包括济南、青岛、烟台、济宁、德州、聊城、菏泽、临沂等省内14个地市的22家星级饭店。这些饭店相约，下一步将整合各家供货商资源，统一审核、登记、注册，建立供货商信息库；持续不断地进行供货市场调研，寻找和扩大新的供货渠道和新的原材料，向供需双方提供信息咨询服务；整合会员单位采购资源，必要时与供货商进行业务洽谈，降低采购成本；定期组织供需双方订货会，不定期组织专项产品订货会，适时赴原材料产地考察及采购。

采购专业委员会董事长任兴本举例说，舜和商务酒店每年花二三百万元买断大连一个海岛出产的海参，价格比济南便宜20％左右。如果22家星级饭店总共采购1 000万元的海参，可节省成本200多万元。

问题：

试点评此采购控制模式。

甲公司是一家生产和销售高端清洁用品的中外合资企业，其产品主要用于星级酒店、宾馆和大型饭店。除了在北京、上海直接向终端客户销售外，在全国其他地区均向省级或市级经销商销售。

资料一：甲公司提供的财务报表显示主营业务收入与应收账款余额的情况如下：

(1) 甲公司董事会制定的20×9年预算目标是增长20%，20×9年度年报显示当年主营业务收入为112655260元，比20×8年度增长20.04%。

(2) 20×9年12月31日应收账款余额为39560810元，组成情况如表1：

(3) 20×9年12月31日公司采用账龄分析法和个别认定法相结合的方式计提坏账准备，其中账龄组成情况如表2：

(4) 主营业务收入、应收账款与坏账准备的情况汇总如表3：

(5) 甲公司20×9年度的税前利润为8475623元，总体重要性水平为423781元(税前利润的5%)。

资料二：注册会计师对销售与收款业务流程的风险评估程序和进一步审计程序的方案摘录如下：

(1) 被审计单位在20×9年以放宽授信额度来增加主营业务收入，导致货款回收速度放缓，应收账款余额大幅上升，但坏账准备余额与上年基本持平。

(2) 该公司在各主要业务流程及财务报告编制中采用了计算机信息系统，注册会计师在本年度审计中测试了信息系统一般控制并认为信息系统一般控制是有效的。

(3) 注册会计师对主营业务收入、应收账款余额和坏账准备余额实施了以下的进一步审计程序：①控制测试；②评估针对特别风险的控制；③实质性程序。

资料三：控制测试

1．业绩评价控制测试

(1) 所测试的控制：销售主管每月审核按客户分列的主营业务收入(包括与上月销售额和本月预算额的比较)和应收账款(包括当月货款回收金额和月末余额)汇总表，对其中的重大差异和异常情况进行跟进分析，编制分析报告并呈报销售经理和总经理。总经理与销售经理审阅后讨论解决措施。

(2) 测试程序：该控制是月度控制，注册会计师决定选取2月、6月、10月、11月这4个月份测试该控制。注册会计师分别与总经理和销售经理就上述4个月份的分析报告进行讨论，证实他们确实审阅了该报告并对重大差异和异常情况进行了调查和跟进。事后注册会计师还通过询问销售经理和相关销售人员印证了当时所采取的跟进措施。主营业务收入和应收账款汇总表由财务系统自动生成并与当月财务报表的主营业务收入总额和应收账款余额一致，注册会计师核对了上述4个月份的财务报表，证实无误。

2．人工控制测试

(1) 所测试的控制：对每一笔主营业务收人，销售部专职秘书将客户订单、客户已签收的送货单(所有货物由物流公司运送)以及发票(计算机发票由销售部开具)上的客户名称、货物品种、数量、价格进行核对，并在发票记账联盖“核对确认无误”章，交给财务部作为确认主营业务收入的凭证。对于数据不符的交易则进行调查并调整。

(2) 测试程序：该控制为人工控制，每天发生数次，注册会计师为了获取较高程度的保证，决定抽取每月5个共60个样本。该测试是双重目的测试，既可测试控制运行的有效性，同时也是针对主营业务收入的细节测试。注册会计师询问了执行该控制的销售部专职秘书和负责记录主营业务收入的会计人员，确认该控制确实得到执行。注册会计师从主营业务收入明细账中抽取60笔交易，核对客户订单、客户已签收的送货单以及发票，以检查有关信息是否一致，发票记账联上是否有“核对确认无误”章，以及入账金额是否准确。

3．自动化应用控制测试

(1) 所测试的控制：订单分为“待批准”、“已批准”和“已执行”状态。订单一经批准就会自动生成相应的送货单；已发货的订单在系统中被设置为“已执行”状态，每月末系统会自动配比当月的“已执行”订单、送货单和当月人账的主营业务收入(均有订单号索引)，对未确认收入的订单生成“已执行订单未人账报告”。财务人员对该报告进行跟踪调查，补记漏记的主营业务收入。

(2) 测试程序：注册会计师在上年度审计中已经测试了该控制并证明该控制的运行是有效的。本年度注册会计师了解到该控制没有发生变化。注册会计师本年度已经测试了信息技术一般控制的运行有效性，因而不必再测试该自动化控制(该控制还包括人工控制的成分，即财务人员的跟进程序，注册会计师对该人工控制进行测试，结果显示控制有效。

资料四：评估针对特别风险的控制

注册会计师了解到管理层为了应对应收账款账龄变长及由此带来的坏账增加的风险，采取了与账款逾期1年以上的客户签订还款协议的方式，要求客户对归还旧账的时间和金额做出书面承诺。如果客户未按照协议执行，则暂停供货。

资料五：应收账款的实质性程序

(1) 应收账款函证对象注册会计师决定将以下应收账款项目作为函证的对象：应收账款余额100万元以上；年购买量500万元以上客户；应收账款余额10万元以上且账龄超过1年的。

根据甲公司的应收账款所有的项目，注册会计师发现有35家客户符合上述条件，总金额为18593581元，覆盖率为47%。

(2) 应收账款函证结果如下：

26家回函确认无误、3家回函存在付款时问性差异，即年末客户已付款而被审计单位尚未收到，经查看次年1月初银行对账单确认无误，共计回函总金额为13272566元，函证的实际覆盖率为34%；6家没有回函的账面总金额为5321015元，覆盖率为13%。

(3) 验证应收账款账龄分析报告的准确性：注册会计师采取审计抽样的方法，选取40笔交易检查销售发票并验证是否归入正确的账龄期间，测试结果没有发现错误。

(4) 对于下列两笔可能无法收回的应收账款共计472752元被审计单位均未计提坏账准备：

①注册会计师发现有一笔339465元、账龄超过2年的应收账款，该客户签订还款协议承诺2009年12月31日之前支付100000元，到审计现场工作时(2010年3月)仍未支付，目前被审计单位已停止向对方供货；

②注册会计师发现有一笔133287元、账龄未满6个月的应收账款，该客户是一家连锁餐厅，最近因资金链出现问题，拖欠租金和供应商货款而被起诉，该笔货款很可能无法收叫。

要求：

(1) 根据资料一请回答：

①从甲公司20×9年主营业务收入比20×8年度增长20.04%的情况属于注册会计师需要了解的甲公司及其环境的哪种内容，如果2009年度被审计单位的主营业务收入存在错报的话是属于错误还是属于舞弊?

②依据表1的情况来看，对于甲公司应收账款余额的审计方法可能如何设计?

③依据表2的情况来看，哪一个层次的账龄最需要注册会计师重点审查?

④依据表3的情况来看，20×9年应收账款周转天数比20×8年度增加16天说明什么?

(2) 根据资料二请回答：

①由于销售业务的重要性及其固有风险，注册会计师认为主营业务收入和应收账款的哪项认定存在错报的风险较高?

②当注册会计师认为应收账款的计价和分摊认定存在特别风险，则应当如何设计审计程序?

③基于以前年度对该公司的了解，以及本年度对该公司环境、经营状况、内部控制等的了解和评估，注册会计师决定对应收账款采用哪种审计方案?

(3) 根据资料三请回答：

①根据注册会计师进行的业绩评价控制测试，其测试的相关财务报表认定分别有哪些?

②根据业绩评价控制测试结果：注册会计师对该控制是否可以信赖?

③根据注册会计师进行的人工控制测试，其测试的相关财务报表认定分别有哪些?

④根据人工控制测试结果：注册会计师对该控制是否可以信赖?

⑤根据注册会计师进行的自动化应用控制测试，其测试的相关财务报表认定分别有哪些?

⑥根据业绩评价控制测试、人工控制测试测和自动化应用控制测试三种控制测试结果，注册会计师从实质性程序中获取怎样程度的保证?

(4) 根据咨料四请同答：如果该控制的设计是适当的，考虑到审计程序的效率，注册会计师将如何设计后面的审计程序?

(5) 根据资料五请同答：

①注册会计师将资料五的35家客户作为函证对象从选取测试项目的方法来看属于什么方法?

②从资料四的控制测试的结果来，注册会计师需要从函证中获取的保证程度是高、中还是低?

③对于没有回函的应收账歉余额5321015元，注册会计师在期后应当实施什么替代程序?

④注册会计师选取40笔交易检查销售发票并验证是否归入正确的账龄期间，测试结果没有发现错误说明了什么?

⑤对于两笔共计472752元的可能无法收回的应收账款被审计单位均未计提坏账准备，注册会计师应当提出怎样的建议?