A.品牌名称
B.品牌标志
C.商标
D.品牌资产
第1题
A、餐饮产品的安全卫生
B、餐饮产品的营养
C、餐饮产品的滋味
D、餐饮产品的香气
第2题
A. 菜点制品
B. 餐饮环境和气氛
C. 餐饮服务特色和水平
D. 产品销售形式
第3题
A.产品的卫生
B.产品的营养
C.产品的颜色
D.产品的香气
第4题
此题为判断题(对，错)。
第5题
A.娱乐活动
B.参观游览
C.旅游购物
D.餐饮服务
第6题
第7题
A.劳务服务
B.主题场地
C.特定时间
D.员工队伍
第8题
A、品牌知名度
B、品牌联想度
C、品牌忠诚度
D、专属性品牌资产
第9题
A、品牌名称
B、品牌标识
C、图案
D、商标
第10题
A.酒店经营成功的要素
B.凝聚酒店人力资源能力
C.维系顾客的品牌忠诚
D.酒店赢得“竞合”优势的需要
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