低聚木糖是由（）个木糖以 β-1, 4糖苷键连接而成的低聚糖。

木聚糖与纤维素一起存在于木材中，它是由D-木糖通过β-糖苷键连成的多糖。木聚糖与稀盐酸一起煮沸而后经水蒸气蒸馏得到液体化合物A(C₅H₄O₂)。A可与苯肼反应生成腙而不生成肼。A用KMnO₄氧化得到B(C₅H₄O₃)，B加热脱羧生成C(C₄H₄O)。C可经催化氢化生成较稳定的化合物D(C₄H₄O)。D不能使KMnO₄和Br₂/CCL₄退色，当用盐酸处理时可得到E(C₄H₈CI₂)，E与KCN反应后水解生成已二酸。写出A~E的结构式。

A、低聚果糖

B、低聚半乳糖

C、低聚木糖

D、低聚异麦芽糖

E、大豆低聚糖

A. 是双歧杆菌有效的增殖因子

B. 代谢依赖胰岛素

C. 黏度较高

D. 易被人体消化道酶水解

下列属于可溶性纤维的是

A．木质素

B．阿拉伯木糖

C．木聚糖

D．果胶

E．半乳聚糖

下列不属于膳食纤维的是？ 

A：抗性淀粉 

B：纤维素 

C：低聚果糖 

D：木糖醇

属于可溶性膳食纤维的是( )。

A．阿拉伯胶

B．戊聚糖

C．阿拉伯木糖

D．半乳糖醛酸

E．半乳聚糖

所形成的糖苷最易被酸水解的糖是

A.葡萄糖

B.洋地黄毒糖

C.鼠李糖

D.木糖

E.葡萄糖醛酸