第1题
A、杯底
B、杯口
C、杯柄
D、杯肚
第2题
B.2CM
C.3CM
D.4CM
第3题
B、方便客人使用
C、摆放位置各异
D、配套齐全
第4题
第5题
第6题
A、白葡萄酒
B、红葡萄酒
C、咖啡
D、水
第7题
A、0
B、2
C、4
D、6
第8题
B4
C5
D6
第9题
A、A:有,必须先铺设台布,摆放餐具,最后套椅套归位
B、B:有,必须先铺设椅套,后铺设台布,摆放餐具
C、C:只要符合个人摆设习惯,遵循摆设标准即可
D、D:没有,想怎么摆就怎么摆
第10题
A.餐具无破损
B.无需摆酒具
C.餐具摆放要突出个性化
D.酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定
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