A.悬浊液
B.乳浊液
C.溶胶
D.高分子溶液
第1题
A.乳液
B.悬浊液
C.溶胶
D.真溶液
第2题
A.乳状液
B.悬浊液
D.真溶液
E.粗分散系
第3题
A、蛋白质溶液的粘度大
B、蛋白质分子表面带有水化膜和电荷
C、蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥
D、蛋白质溶液属于真溶液
第4题
第5题
第6题
B:蛋白质溶液中的颗粒做“布朗运动”
C:蛋白质分子表面可以形成水化膜,在偏离等电点时带有相同电荷
D:蛋白质溶液黏度大
第7题
B.蛋白质分子表面有水化膜
C.蛋白质溶液粘度大
D.蛋白质分子有同性电荷
E.分子不对称性减少
第8题
第9题
A.错误
B.正确
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