A.食品标签不得与包装容器分开
B.食品标签上的内容可以在流通环节中变得模糊
C.食品标签所用文字必须是规范的汉字
D.食品名称必须在标签的醒目位置,与净含量排在同一视野内
第2题
A.一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成
B.营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量
C.营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示
D.中国食品营养素参考值(NRVs)适合所有正常人群
第3题
A.食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
B.原料配方标注于包装的主要版面上
C.复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D.可食用的包装物可不必在配料清单中标示
第4题
A、消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
B、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款五倍的赔偿金。
C、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付赔偿金,增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
D、食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的,不能要求惩罚性赔偿。
第5题
A.标签上标示“无蔗糖”就强调了蔗糖含量,合乎标准
B.需要明确标示出蔗糖在该产品中的含量
C. 在营养成分表中标示蔗糖为0
D.以上说法均不对
第6题
A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品
B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,召回已经上市销售的食品
C.食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的,县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。
D.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
第7题
A.药品说明书和标签由国家食品药品监督管理局予以核准
B.药品说明书和标签中的文字应当清晰易辨,标识应当清楚醒目,不得有印字脱落或者粘贴不牢等现象,不得以粘贴、剪切、涂改等方式进行修改或者补充
C.药品生产企业生产供上市销售的最小包装必须附有说明书
D.药品包装必须按照规定印有或者贴有标签,可以印有宣传产品、企业的文字资料, 但不得超过包装面的二分之一
E.药品生产企业在说明书或者标签上应加注警示语
第8题
A、应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定。
B、保健食品可以明示食品中的某成分具有预防、治疗疾病的作用。
C、应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读。
D、应真实、准确,不得以虚假、夸大,不应使用欺骗性的文字、图形等方式介绍食品
第9题
A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C.食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估
D.食品添加剂的标签要容易辨识
E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
第10题
A、说明书根据不断发展的实验研究及临床研究总结,内容由生产厂家及时更新
B、说明书应包含有关药品的安全性、有效性等基本信息
C、每个药品上市销售的最小包装中应有一份说明书,供患者和医务工作者使用
D、药品说明书核准日期和修改日期应在说明书中醒目标识
E、应按照国家食品药品监督管理总局核准的内容,不得擅自增加或删改
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