萃取和蒸馏都是分离均相液体混合物的单元操作，但萃取操作要比蒸馏操作简单的多。（）

A、蒸馏

B、吸收

C、萃取

D、膜分离

B、蒸馏

C、过滤

D、萃取

A.分配系数越大越容易被萃取

B.逆流萃取过程传质推动力大，分离程度高，萃取剂用量少

C.磷酸三丁酯是处理含染料废水有效的广谱萃取剂

D.采用对二甲苯萃取废水中的苯酚后可以采用蒸馏法分离

A.分配系数越大越容易被萃取

B.逆流萃取过程传质推动力大，分离程度高，萃取剂用量少

C.磷酸三丁酯是处理含染料废水有效的广谱萃取剂

D.采用对二甲苯萃取废水中的苯酚后可以采用蒸馏法分离

A、蒸馏与相平衡关系密切

B、蒸馏能获得高纯度产品

C、蒸馏涉及相际传质

D、蒸馏不从外界引入分离媒介

A. 蒸馏

B. 萃取

C. 干燥

A、物料具有热敏性和氧化变质性，加工中更多要求低温、缺氧条件，故更多应用真空输送、真空过滤、真空脱气、真空冷却、真空蒸发、真空结晶、真空干燥、真空蒸馏、真空包装、冷冻浓缩、冷冻干燥等单元操作

B、物料具有易腐败性，浓缩食品、干制食品、冷冻食品和速冻食品成为主要形式，加工中更多应用冷冻浓缩、半透膜浓缩、辐射干燥、冷冻升华干燥、低温冷冻、速冻等单元操作

C、物料相态多为气态，与化工多为气态和液态不同，提取、分离、净制以及混合、乳化、粉碎等单元操作占有相当重要的地位，同时应用吸附、离子交换、浸出、过滤分离以及膜分离、超临界流体萃取等单元操作

D、非牛顿型流体是液体的主要形式，与牛顿型流体有很大不同，加工设备要适应这种特点

A、化工类型生产过程中的反应操作单元；

B、化工类型生产过程中的物理操作单元，如流体输送、粉碎、均质、乳化、搅拌、过滤、沉降、离心分离、加热、冷却、蒸发、结晶、冷冻、吸附、脱气、萃取、浸提、蒸馏、干燥、膜分离等；

C、化工类型生产过程中的反应操作单元和物理操作单元；

D、化工类型生产过程中的后处理操作；