A.氢键
B.酯键
C.离子键
D.范德华力
E.疏水作用
第1题
A.盐键
B.二硫键
C.疏水键
D.氢键
E.肽键
第2题
A. α-螺旋
B. B.α-转角
C. C.β-折叠
D. D.β-转角
E. E.无规卷曲
第3题
A.疏水作用是非极性氨基酸残基的侧链基团避开水、相互积聚在一起的现象
B.在蛋白质分子中只有在═C═O与H—N═之间形成氢键
C.带负电的羧基与氨基、胍基、咪唑基等基团之间可形成盐键
D.在羧基与羧基之间也可以形成酯键
E.—CH2OH与—CH2OH之间存在着范德瓦尔斯作用力
第4题
A.右手双螺旋
B.?-螺旋
C.-折叠
D.-转角
E.无规则转曲
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