A.得到了罗伯特帕克很好的分数
B. 非常昂贵
C. 很浓郁,果实很成熟
第5题
西班牙科学家近日公布的一项研究成果说,饮用红葡萄酒可能有助于预防肺癌,但饮用白葡萄酒可能会轻微增加罹患肺癌的危险。英国《胸腔》杂志报道说,西班牙西北部圣地亚哥德康波斯特拉大学研究人员对132名肺癌病人和187名接受手术治疗的病人进行了调查,多数受访者年龄在60岁以上。调查问题包括职业、饮食、饮酒习惯和是否抽烟等。调查结果发现,25%的癌症病人不饮酒,而接受过手术的患者中无饮酒习惯的比例为20%。同不饮酒者相比,大约13%每天饮用红葡萄酒者受到了红酒防癌作用保护。此外,尽管饮用白葡萄酒的人很少,但研究人员认为白葡萄酒具有轻微致癌作用。而玫瑰红葡萄酒和啤酒对人体健康没有影响。研究人员还说,适量饮用红葡萄酒能够降低患卵巢癌和心脏病的几率。
调查内容不包括?
A.吸毒
B.饮食
C.职业
D.喝酒
第7题
B.红酒可以为菜肴调味,是西方用餐中必不可少的调料
C.红酒可以中和肉菜的油腻,还可以让肉质更鲜美有嚼头
D.红酒能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有助消化
第10题
A、总酸包括葡萄酒中的所有酸性成分
B、葡萄酒总酸数值可以用来判断葡萄酒的类型。
C、国家标准规定其含量可以用g/L 以硫酸计。
D、指示剂法测定总酸时,指示剂的用量不影响测定结果。
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