A.茶餐厅
B. 咖啡厅
C. 酒吧
D. 自助
第1题
A. 摆台标准
B. 餐台、餐椅摆放整齐无坏损
C. 餐具摆放标准
D. 水杯摆放标准
第2题
A. 台花摆放标准
B. 摆台摆放标准
C. 水杯摆放标准
D. 台布铺放标准
第3题
A. 葡萄酒
B. 鸡尾酒
C. 咖啡或茶
D. 白兰地或啤酒
第4题
B、台布铺放标准
C、插花摆放标准
D、环境清洁
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