在客人预订房间后，酒店如何确认（）

A．错误

B．正确

B.对于酒店自行签订的中介渠道，每个中介的每日保留房数不宜超过5间

C.前台每日及时确认当天预订和催缴预付款，随时掌握的可接受预订情况

D.前台在接受客人预定时，应准确记录各项信息，减少NOWSHOW情况的发生

A.身份

B.预订

C.官衔

D.姓名

A. 身份

B. 官衔

C. 姓名

D. 预订

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A.通讯联系－明确订房要求－接受或婉拒预订－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

B.通讯联系－明确订房要求－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

C.选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－确认预订－预订的变更、取消与抵店前的准备工作

D.选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－预订的变更、取消与抵店前的准备工作

一、单选题（请写清题号和正确的选项） 1.电话铃响＿＿＿声之内接听电话，问好并自报部门。 A.一声 B.两声 C.三声 D.四声 2.在距离客人＿＿＿米处，预订员应热情问候客人。 A.0.5 B.1 C.1.5 D.2 3.了解宴会＿＿＿，即了解客人的用餐标准，并为其推荐恰当合适的宴会形式。 A.规格 B.主题 C.流程 D.特殊要求 4. ＿＿＿具有法律效应，是酒店或餐厅和客人签订的合约文书。 A.宴会预订单 B.宴会协议书 C.宴会变更单 D.宴会登记表 5.宴会预订员无需掌握＿＿＿。 A.宴会厅的面积高度 B.采光通风 C.舞台布置技巧 D.宴会厅装饰风格 二、判断题（请写清题号，并对以下各题进行判断，如果表述正确请写“对”，反之请写“错”） 1.散客预订和宴会预订，通常都是以电话的方式进行。 2. 若是接近举办时间的宴会预订，酒店或餐厅应主动以电话或信函的方式与客户保持联系，以进一步确认宴会的举办日期及其相关细节。 3.在客人预订咨询后，预订员需要掌握本餐厅或酒店的基本状况。 4.宴会预付定金金额一般为总费用的20%左右。 5.有时客人在预订宴会后，由于各种原因对宴会的要求有所改变，这时预订员需要把所有的变更信息填写在宴会预订单上。