A.沙门氏菌污染
B. 旋毛虫污染
C. 重金属残留
D. 苍蝇造成的食品污染
第1题
A.生物性污染物
B.化学性污染物
C.物理性污染物
D.以上都是
第2题
A.昆虫
B.X射线
C.多环芳烃
D.醇类
E.醛类
第3题
A.昆虫
B.X射线
C.多环芳烃
D.醇类
E.醛类
第4题
A.内源性污染物
B.生物性污染物
C.物理性污染物
D.化学性污染物
E.外源性污染物
第5题
A、微生物污染
B、化学农药污染
C、放射性污染
D、食品添加剂
第6题
A.生物性污染、化学性污染、物理性污染
B.有机物污染、化学性污染、物理性污染
C.无机物污染、化学性污染、物理性污染
D.放射性污染、生物性污染、环境污染
第7题
第8题
B、河豚鱼毒素
C、化学性污染
D、放射性污染
E、寄生虫、昆虫污染
第9题
A.生物性污染
B.微生物污染
C.化学性污染
D.农药污染
E.物理性污染
第10题
此题为判断题(对,错)。
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