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[单选题]

富含VB1、尼克酸的食品是()

A.豆类

B. 蔬菜水果类

C. 奶类

D. 谷类食物

E. 精制糖

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第1题

中国居民膳食宝塔中最底层是下列哪一类食物

A.油脂

B.豆类及其制品

C.蔬菜水果类

D.奶类及其制品

E.谷类食物

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第2题

中国营养学会推荐的“4+1”金字塔方案中,位于最底层的是 ( )A、蔬菜和水果B、粮谷类C、奶制品D、肉、
中国营养学会推荐的“4+1”金字塔方案中,位于最底层的是 ( )

A、蔬菜和水果

B、粮谷类

C、奶制品

D、肉、鱼、蛋

E、油、盐、糖

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第3题

按谷类、鱼或肉或蛋类、奶类、蔬菜和水果食物种类估计早餐的营养比较充足的是:

A.2类

B.3类

C.1类

D.4类

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第4题

下列哪一项不是合理膳食的原则( )

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬菜水果薯类

C.每天吃奶类、豆类及豆制品

D.每天多吃肉类

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第5题

下列食品中维生素B1含量最少的是

A.粮谷

B.豆类

C.奶类

D.动物肝脏

E.酵母

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第6题

下列食品中维生素B1含量最少的是

A.粮谷

B.豆类

C.奶类

D.动物肝脏

E.酵母

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第7题

(共用备选答案)

A.谷类和薯类食物

B.动物肉类食物

C.蔬菜水果类食物

D.奶类和豆制品食物

E.糖果和糕点食物

1.主要提供热能量的是

2.主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

3.主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

4.主要提供碳水化合物、蛋白质和维生素B的是

5.主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是

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第8题

下列几种食物中富含维生素B1的是( )。

A.绿色蔬菜

B.精细加工面粉制作的馒头

C.油条

D.牛奶

E.大米

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第9题

宝宝1周岁后,()为主要食物。

A.奶类

B.禽肉内脏类

C.谷类食物

D.蔬菜

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第10题

下列哪一种食物是补钙的最佳食品( )

A.蛋类

B.奶类

C.水果

D.米饭

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