第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A.油锅中
B.蒸笼中
C.模具内
D.烤盘中
第3题
A.中等温度
B.最高温度
C.完全冷却
D.提前预热
第4题
第5题
第6题
B、相对短一些
C、一定要短
D、与温度高低无关
第7题
A.一定要长
B.相对短一些
C.相对长一些
D.与烤箱温度无关
第8题
B、面包
C、饼干
D、脆皮面包
第9题
第10题
B.体积较小的清酥制品
C.松质面包
D.巧克力蛋糕
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