第1题
第2题
第3题
此题为判断题(对,错)。
第4题
第5题
A、巴氏消毒法常用于牛奶和酒类的消毒
B、湿热灭菌优于干热的原因是蒸汽有潜热存在、湿热比干热穿透力好、湿热中菌体吸收水分蛋白质较易凝固
C、干热灭菌的机制包括使菌体蛋白质变性、电解质浓缩引起中毒等
D、紫外线杀菌波长最强为280nm
E、血清及抗生素用滤过除菌法
第6题
A、超高温瞬时
B、沸水或巴氏
C、高压
D、辐照
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