第2题
A.α-葡萄糖
B.麦芽糖
C.极限糊精
D.极限糊精和葡萄糖
第4题
第5题
(1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖
(2).主要产物为糊精
(3).使α-1,6糖苷键水解
(4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
A. 1,2,3
B. 1,3
C. 2,4
D. 4
E. 1,2,3,4
第8题
A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 麦芽三糖
D. 极限糊精
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