A.剩米饭
B. 馒头
C. 剩面条
D. 猪肉
E. 牛奶F . F、鸡蛋
第1题
B.馒头
C.剩面条
D.猪肉
E.牛奶
F.鸡蛋
第2题
第3题
第4题
第5题
A.米饭、米粉
B.水果
C.蛋类
D.腐败肉类
第6题
A.米饭、米粉 B.水果 C.蛋类 D.腐败肉类
第7题
此题为判断题(对,错)。
第8题
第9题
A.10/g(ml)
B.102/g(ml)
C.103/g(ml)
D.104/g(ml)
E.105/g(ml)
蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是( )。A、磷脂酶
B、肠毒素
C、溶血素
D、核酸酶
E、肉毒毒素
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第10题
A、沙门菌食物中毒
B、变形杆菌食物中毒
C、蜡样芽孢杆菌食物中毒
D、致病性大肠埃希菌食物中毒
E、副溶血性弧菌食物中毒
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